Légy kovászmester – kenyérkészítő workshop – szeptember

Légy Te is KovászMester!  – Ne maradj le KOVÁSZ workshopunkról!

Szeretnél saját kezűleg kovászos kenyeret készíteni?  Most megtanulhatod a kovászolás fortélyait! 

 Mit tanulhatsz?

 Mi a kovász, és miért használjuk? Kovászos kenyér előnyei
 Kovász készítése: Milyen hozzávalók és eszközök szükségesek a kovász készítéséhez? Hogyan lehet a kovászt “táplálni”?
 Kovászos kenyér sütése: 3 alaprecept bemutatása. Dagasztás, kelesztés, formázás és sütés.
 Gyakorlati rész: Saját kenyér készítése a résztvevőkkel. A résztvevők mindhárom alapreceptet elkészítik: Rozscipó, Francia parasztkenyér, Fehér kenyér.

 Miért gyere el?

 Hazaviheted a saját kenyered
 Kapsz egy saját kovászt
Felejthetetlen élmény, kedvezményes páros jegyekkel!