A Food Office konyháját nyáron is megtöltötte a gyerekek vidám nevetése és a frissen sült muffinok illata. Nagy örömmel láttuk vendégül a Hajdú-Bihar Vármegyei Kereskedelmi és Iparkamara (HBKIK) pályaorientációs táborának gyerekcsapatát, akik két alkalommal is ellátogattak hozzánk.
A tábor célja, hogy a gyerekek különböző szakmákat ismerjenek meg játékos, élményszerű formában. Mi abban segítettünk nekik, hogy egy kicsit közelebbről is beleláthassanak a gasztronómia izgalmas világába élményfőző workshopjainkon.
Az első alkalommal egy süteménykészítő foglalkozáson vettek részt a táborozók, ahol mindenki maga készítette el a saját muffinját. A közös munka során a gyerekek elsajátították a sütés alapjait, majd a kreativitásuk is teret kapott: a színes cukorkák, díszítők és krémek segítségével egyedi finomságok születtek. A program nemcsak az ízek világába vezette be őket, hanem fejlesztette a kézügyességüket, a finommotorikus mozgásukat, sőt, a kreatív gondolkodásukat is. Mi a legjobb az egészben? A kézzel fogható eredmény! Gyors sikerélmény, amit büszkén mutattak meg egymásnak és vittek haza.
Második látogatásuk alkalmával egy igazi menüsor elkészítésében vehettek részt profi séfünk irányításával. A közös főzés során zöldségleves, őszibarackkrémleves vanília fagyival és természetesen muffin készült – az ízekben és a hangulatban sem volt hiány! A gyerekek csapatban dolgoztak, a feladatokat szétosztották, segítették egymást, így észrevétlenül fejlődött a kommunikációjuk, a problémamegoldó képességük, valamint a csapatmunka terén is nagyot léptek előre. A résztvevő fiatalok csapattá kovácsolódtak és új barátságok születtek. A program végére a résztvevők valódi közösséggé kovácsolódtak. Olyannyira, hogy a táborvezető a nap végén így fogalmazott: „Jövőre itt kezdünk!”
A közös főzés és sütés nemcsak szórakoztató, hanem rendkívül hasznos élmény is volt:
– Fejlesztette a gyerekek kézügyességét és kreativitását
– Erősítette a csapatmunkát és az együttműködési készséget
– Önbizalmat adott, hiszen saját kezükkel készítették el a finomságokat
– Segített az alapvető konyhai technikák elsajátításában
A gyerekek boldogan vitték haza az élményeket (és a muffinokat), mi pedig örülünk, hogy részesei lehettünk ennek a színes, élményekkel teli pályaorientációs programnak.
Ha felkeltettük az érdeklődésedet, várunk Titeket is élményfőző workshopjainkra korosztálytól függetlenül! Egyedi ajánlatunkért keress Minket az info@foodoffice.hu e-mail címen!
Már most alig várjuk, hogy találkozzunk!